役立つリンク集１
衣・食・住は人間の生活に欠かせないものです。日本は「飽食の時代」と言われ、世界各国から食材が集まり、食に困ることがほとんどなくなりました。
テレビではグルメ情報番組も数多く放送され、美味しいものを食するツアー旅行は大盛況です。和食、洋食、中華、エスニック、韓国料理など、手軽に楽しめるレストランも日本各地で見られるようになりました。
家庭で料理する機会は減っているものの、イタリア料理・フランス料理・韓国料理教室など、様々な料理教室が開かれています。またこの他にも、子供の料理教室や男性を対象にした料理教室も人気を呼んでいます。
さらに玄米を主食とし、野菜や漬物、乾物などを副食とすることで自然との調和を大切にしながら、真の健康を目指すマクロビオティックの料理教室も話題になっているそうです。
ところで、最近料理教室が出会いの場となっているそうです。男女共学のコースに参加する若い男性が増えていて、料理を作るうちに打ち解けて話が弾むのだとか。料理が作れる男性は、「家事の分担」という意味においても、女性から見て好感度アップにつながっているようです。
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